EHM Grup

YUNANLILAR LEBLEBİMİZE SAHİP ÇIKIYOR!

Exper Yaptır Yeni Banner

Yunanlıların leblebi için kullanılan makinelerden temin ederek, Türk ustalardan leblebi yapımı için eğitim aldığı, ancak başarılı olamadıklarını haberlerden öğrenen leblebinin başkenti olarak bilinen Çorum’daki leblebi üreticileri herkesi leblebiye sahip çıkmaya davet etti.

Seyyare Güzellik Merkezi

Çorum Leblebiciler Odası eski Başkanı Mahmut Ahıskalı, leblebi yapımının bir sanat olduğunu, bu sanatı herkesin yapamayacağını söyleyerek, “Leblebi, Çorum ile özdeşleşen bir üründür. Bizim sanatımız sadece Türkiye’ye değil, dünyaya nam salmıştır. Ne kadar gelip sanatımızı elimizden almaya çalışsalar da başaramayacaklar. Çünkü leblebi Çorum’a mal olmuş, dünyada ün salmış bir sanatı öyle kolay kolay alamazlar. Herkes kaşığı yapar ama sapı yapamaz. Yunanlılar ‘Baklavayı, kebabı alacağız’ diyor ama herkes yapamaz bunu” diye konuştu.

Çorum’da 44 leblebi çeşidi yapıldığını söyleyen Ahıskalı,”Türkiye’nin her yerine ve yurt dışına da ulaştırıyoruz. Az oluyor ama oluyor. Özüyle, sözüyle leblebi Çorum’undur” dedi.

Tatlıcı Ali Usta
Benzer Haberler...

Yorum Yap

Don`t copy text!
WhatsApp Whatsapp İhbar Hattı