Çorum’un Osmancık ilçesinde Org. Ahmet Çörekçi Yatılı Bölge Ortaokulu öğrencilerinin “Kendin üret, kendin tüket projesi” kapsamında okul bahçesindeki serada yetiştirdikleri sebzeler okulun mutfağında kullanılıyor. İhtiyaç fazlası ürünler ise ilçedeki diğer pansiyonlara gönderiliyor. 2012 yılında dönemin kaymakamı İbrahim Küçük’ün teşviki ile Türkçe Öğretmeni Muharrem Yıldız’ın okul bahçesine yaptırdığı serada sebze üretimine başlayan öğrenciler 8 yıldır kendi sebzelerini üretiyor. İlk etapta serada domates yetiştiren öğrenciler, mevsimine göre kıvırcık marul, salatalık, domates, ıspanak, tere, roka, maydanoz ve yeşil soğan olmak üzere yılda üç defa ürün hasadı gerçekleştiriyor. Serada üretilen sebzeler öncelikli olarak okulun kendi mutfağında değerlendiriliyor. İhtiyaç fazlası ürünler ise ilçedeki diğer pansiyonlara gönderiliyor. Proje Koordinatörü Fen Bilgisi Öğretmeni Mehmet Gökel, okul bahçesindeki serada 8 yıldır sebze yetiştirdiklerini söyledi. Öğrencilerin üretmeyi öğrenmesini hedeflediklerini belirten Gökel “Eğitimin amacı çocuğu hayata hazırlamaktır. Ülkemizde öğrenci sayısı 30 Milyona yaklaştığı için bu çocuklarının hepsinin hakim, savcı, doktor olma şansı yoktur. Bu yüzden en azından geriye kalanların gelecek hayatta kendi ayakları üzerine durabilmeleri, yurt dışından ithalat yapmadan, kendi parasının değerini de koruyarak; üretmeyi, yetiştirmeyi, para kazanmayı, ev geçindirmeyi öğrenmeleri için biz en basitinden, marul üretmekten başladık.” dedi. Okul öğrencilerinden 8. Sınıf Öğrencisi Elif Karakuş, ileride kimseye muhtaç olmamak için sebze yetiştirmeyi öğrenmeye karar verdiğini dile getirdi. Okul serasındaki sebze yetiştirme etkinliklerine aralıksız devam ettiğini kaydeden Karakuş “Biz okulumuzda böyle bir şey yapmaya karar verdik. Çünkü büyüdüğümüzde kimsenin eline muhtaç olmak zorunda değiliz. Kendi işimizi kendimiz yapabiliriz. Türkçe Öğretmenimiz böyle bir şey yaptı. Bence çok iyi bir şey yaptı. Çünkü büyüdüğümüz zaman kendi ayaklarımızın üstüne kendimiz duracağız. Sadece marul yetiştirmiyoruz. Baharda salatalık ve daha birçok sebze yetiştiriyoruz. Böylece hem devletimizi kalkındırıyoruz, hem de kendi ürettiğimizi kendimiz yiyoruz.” diye konuştu. Öğrencilerden Özcan Başkaya ise “Biz bu projeye başladığımız günden beri daha sağlıklı besinler yetiştirmeye çalıştık. Burada yetiştirdiklerimizi pansiyonumuzda yiyebiliyoruz. Yani daha sağlıklı besinler tüketerek kendimizi sağlıklı kılıyoruz” dedi. OKUL MÜDÜRÜ İDRİS MAKİNECİ: “SLOGANIMIZ: KENDİN ÜRET KENDİN TÜKET” Okul Müdürü İdris Makineci gazetecilere yaptığı açıklamada proje ile yerli üretim ve tarım konusunda farkındalık oluşturmayı amaçladıklarını belirtti. Projeye “Kendin üret, kendin tüket” sloganı ile başladıklarını kaydeden Makineci şu ifadeleri kullandı: “Sayın Cumhurbaşkanımızın da ısrarla vurguladıkları gibi yerli ve milli üretimi teşvik etmek, toprak ve tarım konusunda farkındalık oluşturmak gayesiyle okul bahçesinde bulunan serada Türkçe Öğretmenimiz Muharrem Yıldız’ın sorumluluğunda bir grup öğrencimizle 600 marul fedasını toprakla buluşturduk. Bu işlemi Eylül ayında yaptık, marullarımız şu anda yetişti. Tüketime ve servise hazır hale geldi. Projede tamamen öğrencilerimiz çalıştı. Bunun sonundaki hedefimiz, amacımız; burada yetişen marulları öncelikle kendi pansiyon mutfağımızda tüketmek ve ilçemizde bulunan yatılı okulların pansiyonlarına göndermek.” Serada son baharda yetiştirilen iki farklı cins marulun hasadı yapıldı. Elde edilen ürünlerin bir kısmı ilçedeki diğer yatılı okullara gönderildi. (Ahmet Temelci)