Oğuzlar’a bağlı bazı köylerde çiftçiler halen patoz ile hasat yaparak yıllardır süregelen geleneklerini yaşatıyor.
Oğuzlar’da en önemli geçim kaynaklarından olan tarımda, modern teknoloji ile değil eski yöntemler kullanılmaya devam ediyor. Oğuzlar’ın Derinöz Köyü’nde araziler biçerdöverle hasada el vermeyince iş çiftçilere düşüyor. Çiftçiler, ilk olarak traktörlerin arkasına taktıkları aparatlarla ve elle hububatlarını biçip desteliyor. Beden gücüyle toplanan desteler, tarlada uygun bir yerde yığın haline getiriliyor. Çiftçilerin zorlu mesaisi bununla da bitmiyor. Yaygın olarak kullanılan patozlar devreye giriyor. Yığınlardaki desteler, elle ya da dirgenler yardımıyla patoza atılıyor ve eleklerden geçerek daneye dönüşüyor. Birkaç kişinin aynı anda çalışmasıyla yapılan bu işlem üreticiler açısından da emek ve çaba gerektiriyor. Yapılan işlemlerin ardından çiftçilerin zorlu mesaisi sona eriyor.
